Et voila mon entrée ma recette de foie gras poêle aux pommes. Excellente....Alors je sais c'est pas régime vous me direz!! mais quelle idée de faire un régime pendant les fêtes!!!!! Recette pour 6 personnes Ingrédients: Un foie gras frais entier de 600gr...

Voici une partie de mon menu de Noel de ce soir. Ras le bol des dindes farcis, des chapons de Noel, j'avais envie de changer un peu cette année. Des délicieuses cailles bardées de lard et fourrées au foie gras, un petit gout sucré avec les Raisins blanc...

Les kanelbullar ou kanelbulle sont des petits pains ou brioches à la canelle roulés en forme d’escargots, typiques de la cuisine suédoise et que l’on retrouve plus généralement en Scandinavie… Cette recette suedoise des kanelbullar associe les épices...